{"id":2665,"date":"2019-02-03T19:09:51","date_gmt":"2019-02-03T18:09:51","guid":{"rendered":"http:\/\/j-was-here.com\/?p=2665"},"modified":"2024-05-02T12:45:40","modified_gmt":"2024-05-02T10:45:40","slug":"kochkurs-in-bangkok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/j-was-here.com\/de\/auf-reisen\/kochkurs-in-bangkok\/","title":{"rendered":"Kochkurs in Bangkok: Green Tom Yam Gung, Pad Thai und Co."},"content":{"rendered":"\n
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Ein Kochkurs in Bangkok: Unsere Idee, den Landgang so zu verbringen und f\u00fcr das Mittagessen selbst zu sorgen, sollte sich auszahlen! Dank der exakten Angabe der Position \u00fcber Google Maps haben wir ohne Probleme die Location gefunden, auch wenn die Hinterhofgasse und die Eingangst\u00fcr erstmal wenig Vertrauen erweckend aussahen.<\/p>\n\n\n\n

Mae, unsere Chefk\u00f6chin f\u00fcr den Tag und Ja, ihr Helferlein in der K\u00fcche, haben einen tollen Kurs auf die Beine gestellt. Wir waren zu zweit, nur Daniel und ich, die maximale Gruppengr\u00f6\u00dfe ist der Anzahl der Kochpl\u00e4tze zufolge wohl 7 oder 8. Nach einem Einkaufsbummel \u00fcber den nahegelegenen Markt mit allerhand Wissenswertem zur lokalen K\u00fcche konnten wir also loslegen. Selbst hergestellte Currypaste zu Green Chicken Curry verarbeitet, Tom Yam Gung Suppe, der Klassiker Pad Thai und Green Papaya-Salat geh\u00f6ren von nun an zu unserem Repertoire am heimischen Herd. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Leider waren wir irgendwann einfach pappsatt und konnten gar nicht alle leckeren Sachen aufessen. Als Andenken haben wir nicht nur die Rezepte mit nach Hause nehmen k\u00f6nnen, sondern auch ein Zertifikat \u00fcber den erfolgreich absolvierten Kurs.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\/\/ Kochkurs in Bangkok: \u00fcber Get Your Guide<\/a><\/p>\n\n\n\n

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